Domaine d'Escapat AB - Sverige

Nu erbjuds en unik möjlighet att bli ägare av ett väletablerat och starkt vinbolag med tillhörande fastighet på den franska landsbyggden genom det svenska bolaget Escapat och dess vackra vingård i hjärtat vin- och tryffelbältet i Langedoc.  Solcellsprojekt pågår – för ökad värdeutveckling och hållbarhet. En unik möjlighet för investerare och entreprenörer som vill kombinera livsstil, lönsamhet och tillväxt.

Med svenskt management samt försäljning av vin och upplevelser med fokus mot svenska kunder, är det ett ypperligt tillfälle för såväl privatpersoner som företag i Skandinavien att ta över stafettpinnen och fortsätta utvecklingen av denna redan gynnsamma verksamhet. Eftersom Languedoc ligger relativt nära kusten kan ni och era kunder, gäster eller företaget kombinera kustsemester med ett besök hos Escapat — ett bra upplägg när man vill ha variation. Strandliv eller skidåkning + vin + landsbygd = sant!

Bolaget äger hela värdekedjan - från fastighet med vingård och gästboende till buteljerat vin och olivolja samt en komplett e-handel med leverans direkt till köparens dörr i Sverige. Det är en nyckelfärdig e-handelslösning för egen användning, som enkelt kan anpassas och breddas samt licensieras till andra vingårdar. På vingården finns flera boendealternativ med populära grupp- och paketerbjudanden - alla utformade med fokus på att skapa en oförglömlig vistelse för gästerna.

Det är ett strategiskt läge, nära till flera stjärnkrogar och södra Frankrikes mest populära destinationer. Cité de Carcassonne har ca 3 miljoner besökare om året och ca 40 minuter bilfärd bort ligger Medelhavets stränder. Pyrenéernas skidåkning och den spanska gränsens charmiga byar, nås på ungefär 1,5 timmar. Dessutom ligger den franska Rivieran inom räckhåll för en dagsutflykt eller en kortare vistelse.

Idag drivs bolaget med stort hjärta och passion av Bruno Ohlzon, som sedan 2012 arbetat för ökad kvalitet på såväl vinet som upplevelserna för gårdens besökare. Brunos arbete samt inriktning mot den svenska marknaden ger dig som skandinavisk köpare ett stort försprång och en tacksam startpunkt i er nya affärsgren.

• Vinodling: I dag ca 24 hektar mer planteringsrätter om ca 50-70 hektar
• Skog: Ca 25 hektar
• Odling av olivträd: 1,24 hektar
• Odling av fruktträd: 0,79 hektar
• Solpaneler: 20 hektar Cevennes Energy; 8 hektar Nouvergies
• EU-stöd-PAC; Vanliga stöd och bidrag för upparbetning av plantage
• Naturvårdsavsättning/restriktioner: Nej
• Vingården är HVE 4-certifierad
• Ett Chateau samt 3 gîte de France för uthyrning. Det är möjligt att konvertera andra utrymmen,
  om ca 600 Bta, för stora bröllop och event eller vingårdshotell.
• Utmärkt Cave, produktionsanläggning och maskinpark, professionellt team att tillgå.
• Prime tillgänglighet: Enkel tillgång till Medelhavet och Pyrenerna samt Spanien,
  vilket gör det attraktivt som upplevelsegård med både nationella och internationella gäster.

HISTORIK
• 1244 Katarerna utrotades och tillgångar där Escapat ingick,
   skänktes till domkapitlet i Carcassonne
• 1769 och 1791 byggdes de första husen
• 1791 köpte Monsieur Etienne-Jacques Escapat egendomen på auktion, finansierad av sin fru
• 1807 under Napoleons era, dök namnet Escapat upp på kartan som hus nr 1009
• 1900 byggdes slottet och vinkällaren av Notaries Publ. Carcassonne
• 2000 köpte David Geddes och startade en omfattande renovering
• 2012 den 1 aug köpte DESAB ägare Bruno Ohlzon
• 2013 startades e-handelsplattform upp
• 2016 Pepins Emission
• 2024 var antalet prenumeranter på nyhetsbrevet Escapat Magazine 4 730 st, och
  på Facebook 7 938 st, idag fler än 8 300 följare
• 2024 hade webbshopen 3 871 kunder
• 2024 startades projektering av en första solcellspark

VINGÅRDENS INRIKTNING
Vingårdens långsiktiga inriktning är att plantera mer produktiva vinfält med kvalitativa och attraktiva druvsorter för att producera fler högkvalitativa viner. Detta kommer löna sig än mer på sikt. För närvarande finns 7 röda, 6 vita, 1 rosé och några specialviner samt ett dessertvin i mindre upplaga, för specifika kundgrupper. Gårdens viner har fått flera utmärkelser, bland annat har deras Chardonnay, Numero six och Le Capitaine fått utnämnande i Guide Hachette des vins, vilket är Frankrikes största och äldsta vinguide. 2024 års skörd av vin var 66 000 liter, med ett uttag om 31 hl/ha. Ca 30 % av skörden buteljeras för varumärket Domaine d’Escapat, resterande säljs som volymvin till större vinproducenter och andra partners. Under 2024 ökade försäljningen av flaskvin med 2 % till 1 720 022 kr (exkl. alkoholskatt och moms). Årets skörd i olivlundarna för att producera olivolja blev 630 kilo, vilket är 50 % mer än
föregående år.

VINGÅRDENS UTVECKLING
Domaine d’Escapat är en smakfullt totalrenoverad vingård med flera byggnader. Vintillverkning har skett här sedan år 1900 och under de senaste 10-20 åren har det gjorts högkvalitativa investeringar i byggnader, vinfält och utrustning. Bruno Ohlzon tog över gården 2012 och har sedan dess lett resan framåt med kommersialisering av gårdens affärer, och i samband med detta drivit vinbruket med fokus mot att arbeta mot viner av hög kvalitet. Det innebär en hårdare beskärning och ett lägre uttag samt en produktion utan
onödiga tillsatser (de flesta vinerna har mindre än 1 g restsocker/l). I symbios med detta arbetar de långsiktigt med att avveckla vinproduktion som leder till olönsam försäljning och tar bort ineffektiva fält. Nyplanteringar med attraktiva vindruvor såsom Chardonnay och Cabernet Sauvignon har löpande gjorts, med en rullande nivå på totalt ca 2,5-3 hektar/år.

SOLCELLER - EN START AV ENERGIGÅRDEN
Fastigheten Escapat har mycket goda förutsättningar för projektering av solceller. Projektering av en första solcellspark på 10-20 hektar pågår för fullt. 

Det utvalda området lämpar sig mycket väl för solceller med sitt söderläge, och beläget på berget en bit från gårdcentrat störs varken utsikt eller vinproduktion. Elproduktionen kommer att bidra med passiva och stabila inkomster med en ”evig” horisont. 

Avtal med projektör och arrendator är signerade. Tillståndsprövning har startat och hittills har resultaten varit positiva. Enligt plan beräknas anläggningen vara i drift inom 2 år. Den årliga arrendeintäkten uppskattas bli 50-75 000 euro beroende på hur stor yta som beviljas för anläggningen. Utöver detta projekt är ytterligare
markområde under förhandling för solcellsetablering. Fastigheten har mycket goda förutsättningar för fortsatt expansion av solceller med flera sluttningar i söderläge.

Arrendena kommer att bidra starkt till bolagets framtida kassaflöden. Dessutom ges möjlighet att täcka gårdens egna energibehov och därmed minska gårdens miljöpåverkan ytterligare.

MIKROKLIMAT OCH VATTENFÖRSÖRJNING
Languedoc har en mångfald av terroir, varje underregion med sin egen unika kombination av jordmån, klimat och topografi. Klimatet vid Domaine d'Escapat kännetecknas av varma, torra somrar och milda, fuktiga vintrar, typiskt för Medelhavsområdet. Områdets unika mikroklimat innebär att solen skiner ca
300 dagar per år, över en mängd olika jord- och bergarter.

Det närmaste bergsområdet är Montagne Noire (Svarta bergen). Detta bergsmassiv påverkar lokalklimatet i området genom att ge svalare temperaturer jämfört med de lägre liggande omgivningarna. Bergskedjan ger
friska vindar och tillsammans med fukten från områdets tjugotal floder samt Medelhavet regleras temperaturen naturligt. Detta skapar strålande förhållanden för den som vill hitta en särpräglad terroir för just sin vinproduktion. Idag är ungefär en tredjedel av vingårdens gröna druvsorter Chardonnay och Viognier Blanc. Förutsättningarna är goda för odling av fler vita druvsorter genom att utöka arealen och även för att plantera till exempel Sauvignon Blanc och Picpoul.

Vingården har egen vattenförsörjning. Klimatfaktorer blir allt viktigare att arbeta med och planera för, men tack vare fastighetens läge i terrängen har vattentillgången hittills varit god. Som ett led i förbättringsarbetet har fastighetsägaren ansökt om tillstånd för att borra efter vatten. Fastighetens storlek i förhållande till nuvarande odlingsareal gör det även möjligt att anlägga bevattningsdammar.

FINANSIELL ÖVERBLICK
Försäljningen avser det Svenska bolaget Domain Escapat Sverige Aktiebolag, 556340-4911. Det huvudsakliga värdet i bolaget består av fastigheten, med
lager och inventarier. Bolaget äger hela värdekedjan från druva till levererad vinflaska för svensk 
konsument. Strategin har varit att öka volymen buteljerat vin direkt till konsument med högre marginaler, på bekostnad av bulkvin. Andelen
buteljerat vin stiger löpande.

Utöver gårdens egna viner har e-handeln idag kompletterats med viner från några få utvalda vingårdar som Escapat samarbetar med. Omsättningen i ehandeln kan enkelt utökas med ett större sortiment och/eller lanseras i länder så som Finland och Norge för att öka omsättningen.

En viktig del av verksamheten är turistverksamheten på plats. I dagsläget erbjuds grupper att vara en del av vintillverkningen genom det upparbetade konceptet ”Vinbonde för en dag”. Turistverksamheten är, tillsammans med vinprovningarna i Sverige, det som bidrar mest till att i förlängningen bygga en trogen kundbas för handel via webbplatsen.

Potentialen är stor att öka beläggningen på plats med fler gästnätter samt genom att utveckla olika teman, till exempel fransk gastronomi, tryffelsafari, golfpaket, Bröllop, event och seminarier med egna viner, för att höja värdet per gästnatt.

KOMPLETT E-HANDELSLÖSNING
Escapat har en unik och framgångsrik komplett e-handelslösning med enorm potential. Sedan lanseringen 2015 har detta företag fokuserat på att
kombinera innovation och effektivitet för att kunna leverera en förstklassig shoppingupplevelse inom vinhandel. Med en smart och kostnadseffektiv affärsmodell, specialdesignade logistiklösningar och en skalbar teknisk plattform är detta företag nu redo att ta nästa steg på tillväxtresan. Nu är det ett utmärkt läge för en ny ägare att utnyttja sina skalfördelar och strukturer för att ta affärerna till nästa steg.

• Innovativ e-handelsplattform: PHP-baserad och fullt anpassningsbar för framtida utveckling
• Effektiva logistiklösningar: Specialdesignade kartonger för olika flasktyper och
  optimerade leveranser baserade på volym
• Starkt abonnemangsflöde: En stabil intäktsström via leverans av ca 200 lådor årligen
• Engagerande innehåll: Publiceringsverktyg för Escapat Magazine
• Flexibla betalningslösningar: Stöd för betalningslänkar som möjliggör smidiga försäljningar
• Automatiserade ekonomiska funktioner:
  Integrationer som hanterar veckovis alkoholskatt och    månadsvis momsredovisning. 

Detta företag erbjuder en stark grund med beprövad affärsmodell och välfungerande infrastruktur. Med fortsatt tillväxt inom e-handel och ökande intresse för premiumprodukter finns här en enorm potential för expansion. Möjligheterna inkluderar internationell expansion, breddning av produktutbud eller vidareutveckling av den tekniska plattformen för att möta nya marknadstrender. Ta chansen att äga ett lönsamt och växande företag med en stabil kundbas, optimerade processer och stor framtida potential.